smile! enjoy green tourism in salento

Vademecum di Grintour
Stimolare i turisti per una valutazione critica dell’esperienza

Informare i turisti sulle buone pratiche del turismo responsabile

Affiancare al gruppo guide turistiche locali e regolarmente abilitate

Lavorare con gruppi ristretti facilitando il contatto con le realtà locali

Rispettare la capacità di carico di ogni meta turistica

Distribuire in maniera equa la spesa turistica sostenuta

Proporre itinerari da percorrere in modo lento

Promuovere l’uso di mezzi di trasporto eco-compatibili

Favorire le strutture e i servizi a conduzione famigliare e che rispettano la cultura autoctona

Fornire notizie dettagliate, trasparenti, precise e veritiere sulla destinazione scelta

Itinerari Grintour
  • Itinerario autunno

  • Itinerario inverno

  • Itinerario primavera

  • Itinerario estate

Itinerario Autunno

L’autunno è la stagione della vendemmia, un’attività che vive da sempre e che con i suoi metodi di lavorazione tradizionali, ha portato il negramaro ad essere uno dei vini più famosi al mondo …Scopri di più

Itinerario Inverno

Cosa c’è di meglio di una passeggiata per il Salento accompagnata dalla realizzazione e degustazione di dolci tipici ? La visita delle Chiese e dei monumenti con i loro stupefacenti …Scopri di più

Itinerario Primavera

Il tepore dell’aria e i colori delle campagne faranno da cornice ad un quadro perfetto in cui la scoperta si unisce allo stupore. La visita dei dolmen, dei menhir e delle piccole Chiese sparse …Scopri di più

Itinerario Estate

Pronti per immergervi nelle limpide acque di questa penisola? A voi la scelta, Ionio o Adriatico, il risultato non cambia. Splendide località balneari ricche di storia faranno da sfondo alla vostra …Scopri di più

I nostri Corsi
corso di cucinaCaratteristica fondamentale dei piatti salentini è la semplicità che risiede nei prodotti e nei metodi di lavorazione degli stessi. Si tratta di pietanze a base di verdure e legumi che rispecchiano un passato in cui l’agricoltura era l’attività principale. Altro ingrediente, povero e genuino, è la farina dalla quale nascono ottime prelibatezze … Scopri di più

 

Corsi cartapesta Grintour
La lavorazione della cartapesta è un’arte tipica leccese in cui della carta viene inumidita con una speciale colla e successivamente lavorata e fatta asciugare. Nascono così veri capolavori degni di un’attività che ha avuto origine nel XVII secolo e che vive ancora oggi grazie all’entusiasmo degli artigiani. Affiancati da maestri della cartapesta, potrete anche voi … Scopri di più

 

Tamburello GrintourStrumento dalle origini molte antiche, rappresenta il simbolo musicale salentino per eccellenza. Fa ballare migliaia di persone durante la famosa Notte della taranta e allieta le serate popolari e quelle tra amici. I musicisti che insegneranno a suonare tale strumento vi assisteranno con allegria , caratteristica fondamentale di quest’arte … Scopri di più

 

Corsi pizzicaDanza tipica salentina nata come antidoto contro il morso delle tarante. La Leggenda narra che a seguito di tale morso, le persone “pizzicate” si trovassero in uno stato di trance e solo con l’ascolto dei tamburelli riuscivano a reagire.
E’ una danza che viene ballata in coppia, composta non necessariamente da persone di …Scopri di più

 

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